红枣姜母膏-冬季必备的美颜祛寒暖身茶饮

【红枣姜母膏】

材料

红枣150g、清水300g、生姜80g、红糖120g

制作

1 红枣洗净

2 去核后剪成小块

3 生姜去皮后切成片4 切成末备用

5 红枣放入锅中，加入300g清水

6 大火煮开后，转小火煮五分钟，捞出红枣

7 用料理机将红枣打成泥

8 将打好的红枣泥倒回锅中，放入切好的姜末

9 倒入红糖

10 加入少许水，搅拌均匀

11 大火煮开后，转小火慢慢熬煮

12 熬至浓稠即可关火

13 放入干净的容器中，密闭保存

小贴士

1 红枣、生姜以及红糖的量可以依据自己喜好增减

2 不喜欢生姜，可以把生姜打成泥混入红枣泥中，或者直接压取姜汁

3 熬煮过程中要边加热边搅拌，以免蘸粘锅底

4 一次不要做太多，密闭存于冰箱

红枣姜母膏

挖上一勺

冲入温水

搅拌

入口

微微的辣与丝丝的甜

这个冬日

与你为伴

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