左左老师，你好。想请问如何选生姜？因为经常看到电视上曝光生姜熏硫磺，泡药水等等，因为长期熬煮姜汤喝，怕不安全，所以希望老师教教我们。
目前市面上确实存在很多熏硫磺、泡药水的生姜。所以希望各位家人在市场上购买生姜的时候，需要仔细辨别一下哦。记得之前我的一个同学跟我说过一个情况，他在老家种植了一大片生姜，当他把生姜收购商呼过来收购的时候，商家指定他需要泡药才行。不然不要……所以，选购好的生姜，显得尤为重要！
简单几个方法教你如何鉴别硫磺姜，仔细看哦。
辨别硫磺姜的方法：
一看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；硫磺生姜外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色。而且硫磺生姜的姜皮相对比正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大。
二闻：硫磺生姜有一股很浓的硫磺味，闻起来有些微微发酸，刺鼻。没有熏硫磺的生姜，放到鼻子上一闻，闻到的是一股香辣味。
三尝：用手抠一小块放在嘴里尝一下，姜味不浓或味道改变或是带有微微酸味，遇到这样的生姜要慎买。
老师，老师，我还是不会选择，要看要闻还要尝，又累又辛苦不说，怕被商家骂呢。人家会说：“就几块钱的东西，你爱买不买!" 弱弱的问一句有没有好一点的懒人选姜大法？
这……容我想想！有了，购买没有洗过的泥巴姜！
好累啊，那么多泥巴！好难洗好难刷啊……
搞半天，老师就是想卖自己的姜啰。
左左摸摸下巴，然后……
哈哈哈！是的。不卖点东西老师要挨饿了，偶的公众号都好几天没更新了。需要各位的支持才更有动力写更好东西哦。
大家好，我是左左的助手芬芬，想要购买左左家干姜片的家人们，可以在淘宝首页搜索“左左养生”，就可以选购到哦。
没有支付宝的家人们，直接微信购买支付也行的。我们会第一时间安排发货的。
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