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姜枣甘草茶【药膳·养胃】
(《养胃丸》链接详见:https://www.xiachufang.com/recipe/104254404/?group=share_title_a)
因为我肠胃比较脆弱,吃得生冷或者比较杂乱之后很容易胀气以及腹泻。之前我常吃一种很常见的中成药“附子理中丸”,里面有一味生姜,吃下去我明显会感到胃里暖暖的,舒服很多。但附子有毒性,所以这种药也不宜多吃,不适合平日长期服用调养。因此我就开始喝姜茶。可市面上的姜茶往往是红糖姜茶,红糖占比极大,一口下去不见姜辛辣的味道,满嘴甜味,简直像喝甜品。
我爸爸给我煮的这款姜枣甘草茶还是以壮胃阳、暖胃为主。甘草不但是一味中药(补胃,促进胃黏膜愈合),而且自带回甘,和红枣搭配在一起,让饮品甜美可口,无需再加大量糖,只需在最后拌入一点点蜂蜜即可。
用料
姜 | 6片 |
红枣 | 4颗 |
甘草 | 5克 |
蜂蜜 | 适量 |
水 | 适量 |
姜枣甘草茶【药膳·养胃】的做法
- 姜切
- 红枣剖开便于煮出味道,加入甘草。
- 倒入水,这里是450ml左右。如果想喝浓一点可以减少水量,但水不要过多,会太淡,减弱功效
- 中火煮开后再煮10分钟即可。
- 暖呼呼的
- 享用吧~
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